ひよこ豆、赤えんどう、赤いんげんの豆たちと、ゴボウたっぷりのカレーをご賞味下さい。肉は後藤商店さんの国産100%を使っています。
ひよこ豆、赤えんどう、赤いんげんの豆たちと、ゴボウたっぷりのカレーをご賞味下さい。肉は後藤商店さんの国産100%を使っています。
数量限定本日のランチは、筍ご飯、秋刀魚ご飯、栗ご飯など季節のご飯をご用意してます。
ご飯は土鍋で炊いております。米は吉祥寺の「金井米穀店」提供の栃木の「杉三反」、そして山形の「どまんなか」長野の「ハヤシライス」等を使用。炊き込みご飯は季節の食材を選んで提供しております。味噌汁のお味噌は毎年豆から仕込んだ自家製お味噌、出汁は煮干しで丁寧にとった出汁を使用。漬物も自家製ぬか漬けです。食べてほっとするカラダに優しい食事をめざしております。
本を身近にもっと楽しんで頂きたいという思いで、寛ぎながら簡単に読め、そしてちょっと好奇心がわきそうな本をいろいろ揃えております。静かな音楽をBGMに手にとって見て頂ければ幸いです。日常の喧騒から離れてちょっと一息つける、こころに優しいカフェをめざしております。